Saganaki: Gebackener Feta wie vom Griechen
Dauer:20Minuten Für 4 Portionen 2Eier (Gr. M) Salz Pfeffer 4 ELMehl 100 gSemmelbrösel 2 Pck. (à 200 g)Feta (griechischer Schafskäse) […]
Griechische Rezepte
Griechische Rezepte
Griechische Rezepte
Tsatsiki
Dauer:25Minuten Für 4 Portionen ½Salatgurke 2Knoblauchzehen 500 ggriechischer Sahnejoghurt (10% Fett) 2 ELOlivenöl 1 ELWeißweinessig Salz, Pfeffer frischer Dill (nach
Griechische Rezepte
Pastizio (Griechischer Nudelauflauf)
Dauer: 1Stunde 15Minuten Für 4 Portionen 1mittelgroße Zwiebel ½ BundPetersilie 1-2 ELOlivenöl 400 gRinderhackfleisch 1 ELTomatenmark 1 Dose (425 ml)geschälte
Griechische Rezepte
Loukoumades
Dauer: 20Minuten Anzahl: 30-35 Stück Für 8 portionen 20 g Hefe (oder 1/2 Hefewürfel) 200 g Honig 250 g Mehl
Griechische Rezepte
Mit Reis und Hackfleisch gefüllte Paprikaschoten
Dauer:1 Stunde und 35 Minuten Vorberitung:20 Minuten Kochen: 1 Stunde und 15 Minuten 1.Wir beginnen damit, zuerst das gesamte Gemüse